Anchor Christmas Ale 2012

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Ale
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka, vánoční
Obsah alkoholu: 5,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
složení piva se každý rok mění
Bludice, 25. prosince 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, kávová, hořká čokoláda, lékořice, výrazně kořeněné tóny, sušené ovoce, nádech pomerančové kůry, nádech vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až lehce vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, pražené, sušené švestky, koření (hřebíček a další), lehce borový nádech. Doznívání je dlouhé kávové s tóny sušených švestek, brusinek, ostružin a koření, lehce nádech vanilky. Lehce hřejivé na závěr. Na závěr zůstává na jazyku lehká vanilková příchuť s tóny hořké čokolády.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborně pitelné a chutné kořeněné tmavé vánoční pivo.

Minimální trvanlivost: 7/2014
Marley, 25. prosince 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová až ebenová barva, čiré, hezká béžová pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kořeněná, karamelová, lehce kávová a sušeného ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, kávová, lehce kořeněná, ovocná a nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, karamelové, čokoládové, kořeněné (takový mix, hřebíček, koriandr?), vanilkové a ovocné (sušené ovoce, švestky, meruňky).
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavé, vyvážené a příjemné usrkávací pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sváteční zahraniční piva, zejména ta vánoční
Marley | 30. ledna 2014
… i k nám, my zatím ochutnali verzi z roku 2012 a 2010. Piva plná čokolády, karamelu, ovoce a koření. Moc hezky …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii