Alvinne Wild West Grape Edition

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 6 %
Další přísady: hroznové víno, lactobacillus
Složení: italské hrozny odrůdy Primitivo z oblasti Puglia
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 6 měsíců v sudu po červeném víně
Další fotky:
Marley, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva s oranžovým nádechem, čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, sladová, s lehkým tóny vína, hroznů, trochu peprná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, sladová, s tóny hroznů a méně zralého ovoce. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání dlouhé, sladové, nakyslé, s tóny hroznů, lehce červeného i bílého vína, rybízu, trochu peprné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, svěží a výborně se popíjející kyseláč.
Bludice, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá s lehce načervenalým nádechem, čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce medová, lehce nakyslá, s tóny jablečných křížal, červeného vína, s nádechem vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti medové, nakyslé, s tóny červeného a bílého vína, letních jablek a velmi lehkým nádechem vanilky. Doznívání je poměrně dlouhé s tóny červeného a bílého vína, lehkým medovým nádechem a velmi lehkým nádechem vanilky.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný kyseláč, skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. června 2019
Číslo várky: 855
Cena 171,63 Kč za 330 ml, BadFlash.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii