Obsah alkoholu: 6,9 %
Barva: 178 EBC
Chmel: chmel
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení: 5 druhů sladu, malé množství starých chmelů
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva s rubínovým nádechem, čiré. Pěkná světle okrová pěna, dobře drží. Při otevírání láhve docela vypěnilo, ale naštěstí jsme ho docela podchladili, takže nalít s lehkými obtížemi šlo.Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, karamelová, červeného rybízu, višňová, lehce červeného vína, trochu dřevitá, nezralého ovoce a plísňového sýra.Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, nakyslá, s tóny rybízu, višní i lesního ovoce. Vyšší říz, nižší plnost těla. Kyselost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, karamelové, višňové, rybízové, nakyslé, lehce dřevité, peprné, lesních jahod.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně se popíjející kyseláč.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Vyšší pěna se středně velkými bublinami a spíše nižší stabilitou.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny rozinek, sušených višní, lehkým nádechem vinného octa, červeného vína, s nádechem vanilky.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, nižší plnost. V chuti karamelové, kyselé, s tóny rybízu, červeného vína, lehce rozinek, sušených višní a lehké dřevitosti. Doznívání je lehce karamelové, s tóny červeného vína, lehce rybízu, sušených višní a švestek.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný kyseláč, velmi dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 31. prosince 2021
Číslo várky: FOE
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2 -
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024