Obsah alkoholu: 12,2 %
Chmel: chmel
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
4300 kJ na 1 litr piva
4300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo osm měsíců v sudu po bílém víně ze Sauternes
zrálo osm měsíců v sudu po bílém víně ze Sauternes
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě měděná barva, čiré. Nižší světlá pěna, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně nakyslá, s tóny vína i sherry, nakyslá, lehce rybízová, karamelová, trochu jahodová, dřevitá i vanilková.Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná, s tóny sladkého vína, nasládlá i nakyslá, lehce vanilková a dřevitá. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též s trochou trpkosti, doznívání dlouhé, karamelové, rybízové, s tóny sherry, bílého vína, lehce kořeněné, vanilkové, dřevité a alkoholové.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý, výrazný a velmi dobře se popíjející silák.Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavší měděná, čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce nakyslá, s tóny sherry, nádechem vanilky, sušených třešní, rozinek, lehce alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, medové, velmi lehce nakyslé, s tóny sušených višní, sherry, nádechem vanilky a lehce alkoholu. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je s tóny sherry, alkoholu, lehce vanilky, sušených třešní, lehce medovým nádechem. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný silák, výborně se popíjí.Minimální trvanlivost: 31. srpna 2021
Číslo várky: 838
Cena 189 Kč
za 330 ml, Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024