Allgäuer Steinbock

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 16,2° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 24. ledna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, připáleného karamelu, kořenitá, obilná, obilných slupek, lehce kovový nádech.
Chuť (2 - průměr):
Nízký velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s kovovým nádech, hořkost je střední s kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je alkoholové, karamelové, kořenitě chmelové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné alkoholovější pivo.

Minimální trvanlivost: 30. června 2015
Marley, 24. ledna 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, nasládlá, lehce toustová, obilných slupek.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, nasládlá, lehce toustová. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, toustové, lehce alkoholové až štiplavé, trocha sušeného ovoce a bylin.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem slušně pitelný bock, hřejivější a takový osobitý.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…