AleBrowar Brown Foot

7,5 / 10
velmi dobré
Pivovar:
AleBrowar (Lebork, Polsko)
Vařeno v:
Gosciszewo (Sztum, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
India Brown Ale
Marley, 19. listopadu 2013, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová tropického ovoce, citrusová, pryskyřičná, lehce pražená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová pryskyřičná, tropického ovoce, lehce karamelová a pražená. Střední až spíše nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání pryskyřičné až bylinné, ovocné, chlebové kůrky, kapku pražené.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hezky nachmelené pivo, zajímavé, dobře pitelné.

0,2 l (na ochutnávku nás pozval Polský institut v Praze, dar k recenzi)
Bludice, 19. listopadu 2013, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražených oříšků, lehce karamelový nádech, lehce pražená, pryskyřičná, borová, bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce pražený nádech, střední až vyšší hořkost s citrusovými, pryskyřičnými a borovými tóny, lehce nádech tropického ovoce. Doznívání je citrusově chmelové, borové a pryskyřičné s lehce praženým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelný brown ale. Škoda, že jsme jej měli až po Smoky Joe.

0,2 l (na ochutnávku nás pozval Polský institut v Praze, dar k recenzi)

Zmínky v článcích a hodnoceních

AleBrowar ve Zlých časech
Marley | 29. listopadu 2013
… hodně dlouho po napití. Šestá byla novinka Brown Foot, pivo AleBrowarem označované jako India Brown Ale (pokud by ho …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii