Alameda Yellow Wolf Imperial IPA

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,2 %
Stupňovitost: 19,78° Plato
Zbytkový extrakt: 5,08° Plato
Hořkost: 103 IBU (EBU)
OG: 1.082
FG: 1.020
Využitelná energie (odhad):
3180 kJ na 1 litr piva
Bludice, 3. září 2015, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, borová, lehce citrusová (grepy, citronová kůra), lehce tropického ovoce, mentolový nádech.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a borově a lehce mentolově chmelovými tóny, tóny citronové trávy, lehce citronové kůry a grepů. Doznívání je citrusové (grepy, citronová tráva), borové, lehce mentolové, s tóny tropického ovoce a sladové. Velmi lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavá a chutná silná IPA. Výborně se popíjí.

Cena 99 Kč za 355 ml (12 oz), Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Marley, 3. září 2015, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (možná z chmele, v plechovce kdo ví, odpočívalo v klidu přes týden), pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně šťavnatě ovocná – citrusová, tropického ovoce (ananas), květinová, bylinná, sladová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, sladová, lehce bylinná. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, citrusové (grepy, červené pomeranče), sušených meruněk, manga, lehce bylinné, borově pryskyřičné, kapku peprné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Hodně hořká, zajímavá a velmi dobře pitelná IPA.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii