Against the Grain Rosco & Enos

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
American Porter (Porter)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Složení: slad byl nakuřovaný na dubovém dřevě ze sudů po bourbonu, ve kterých zrál nakuřovaný Imperial Stout Bo & Luke
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Bludice, 4. února 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně kouřová, pražená, hořké čokolády a kávy.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, výrazně kouřové, s tóny hořké čokolády. Doznívání je velmi dlouhé a velmi výrazné s tóny hořké čokolády, kouřových tónů, vanilky a skotské whisky.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající pivo s výrazným a dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.

Cena 79 Kč za 0,2 l
Marley, 4. února 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pražená, hořké čokolády, kouřová, lehce tóny whisku / bourbonu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, kouřová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední s kapkou kyselosti, doznívání dlouhé, pražené, lehce čokoládové, kouřové až spálené, trocha tónů bourbonu.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavé a velmi příjemné pivo, skvěle se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii