Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17,5° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2790 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 24. května 2018, láhev:
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 24. května 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená a kouřová, lehce karamelová, s nádechem lékořice.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, lehce karamelové, výrazně uzené a kouřové, lehce toustové. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a velmi výrazné, uzené (uzené maso a slanina).
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající velmi výrazně nakuřované pivo s dlouhým a výrazným dozníváním. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. června 2018
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně uzená, kouřová, slaninová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi uzená, kouřová, nasládlá, lehce sladová, karamelová. Střední až nižší říz, střední až plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, uzeného masa, lehce kouřové, spálené, trochu pražené, pikantní.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazně nakuřované pivo, příjemné, výborně pitelné. S ohříváním je ještě skvělejší.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Bludice, 29. listopadu 2011, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá, pěkná světle béžová hustá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně uzená, kouřová.
Chuť (4 - výborné):
Slabší říz, hutné. V chuti karamelové tóny a výrazně uzená dochuť. Sladší, ale s příjemně hořkou dochutí.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zima a jaro s bocky
Marley | 19. dubna 2012
… nezklame. Bezva je i slabší bratříček Rauchbier Urbock, tmavý uzený bock. A který bock letos nejvíce zaujal vás? …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…