ABK Kaufbeuren Buronator

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 18,3° Plato
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Barva: 65 EBC
Využitelná energie (odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
Bludice, 25. února 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva mahagonová, čiré. Nízká hustá méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, melasová, sušených třešní, lehce oříšků, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, toustové, melasové, lehce alkoholové, s tóny sušených třešní a švestek. Hořkost je nižší až střední. Doznívání dlouhé s tóny chlebové kůrky, lehce karamelové a s tóny sušených švestek. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný doppelbock, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 28. dubna 2015
Marley, 25. února 2015, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva, čiré, slušná nižší pěna s okrovým nádechem, průměrně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, nasládlá, lehce chlebové kůrky, rozinek, třešní, trochy alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, sladší, lehce sušeného ovoce. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání delší, karamelové, lehce toustů až chlebové kůrky, rozinek, kandovaných třešní, fíků, alkoholové hřejivosti.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný karamelovější, sladší, hřejivější i ovocnější dobbelbock, dobře se usrkává.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii