8 Wired iStout

9,5 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Barva: 99 EBC
Další přísady: pražený ječmen, oves
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Bludice, 17. února 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá, neprůsvitné. Nižší pěnivost. Nízká méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně lehce citrusově a pryskyřičně chmelová, hořká čokoláda, káva, alkohol. Po ohřátí se chmelové tóny vytrácejí a převažuje hořká čokoláda a káva.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední říz, vysoká plnost. V chuti výrazně hořká čokoláda, lehce káva, pražené, lehce sladší, alkoholová linka, velmi lehce citrusově a mentolově chmelové tóny. Velmi dlouhé a výrazné doznívání hořké čokolády. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemný říz, krémová struktura.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Luxusní imperial stout.

Minimální trvanlivost:6/2013
Marley, 17. února 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Úplně černá barva, slušná tmavší béžová pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová a hořká čokoláda, chmelová citrusová a kořenitá, alkoholová.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť hořké čokolády, kávy, chmelová citrusová a bylinková. Spíše nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až trošku více hořká, doznívání dlouhé čokoládové s kapkou karamelu a chmelové kořenitosti, středně alkoholové. Alkohol a čokoláda v ústech dlouho a příjemně přetrvává.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Hodně povedený Imperial Stout, tak akorát nachmelený a s krásným dozníváním.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii