1. selský pivovárek Kroměříž Sedlák 12°

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1870 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelková, toffee, kořenitá a bylinná, lehce ovocný nádech broskví.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, karamelkové, toffee, s máselným nádechem, vyšší chmelovou hořkostí a kořenitě a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě chmelové, s tóny toffee a nádechem broskví. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo.

Cena 23 Kč za 0,3 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle měděná barva, prakticky čiré, slušná pěna, celkem drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, chmelově kořenitá s nepatrným nádechem zemitosti a hub, obilná, trochu karamelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, obilná, karamelová, kořenitá. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší a drsnější, doznívání lehce delší, obilné až obilných slupek, karamelové, kořenité s trochou méně příjemných zatuchlých tónů, lehce toustové, trochu karamelové. Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Hodně hořké tmavší světlé pivo s méně příjemnou chmelovou kořenitostí, pitelnost je spíše průměrná.

Cena 49 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Výlet po pivovarech jižní Moravy, část 1. - Kroměříž a Zlín
Bludice | 18. května 2015
… vybrali polotmavý speciál od Maxmiliána a Sedláka z 1. selského pivovárku. Na piva jsme si počkali celkem dlouho, …
Albrecht IPA, Vyškov Polaris, Kocour Saison a řada dalších pivních novinek
Marley | 23. října 2014
… (či až zkaženého) ovoce. Světlý ležák Sedlák dopadl o něco lépe, byl sladový, chmelově kořenitý, jen na pozadí …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii