Články s tématem U Richarda

Zase tu po chvíli máme pár řádků o pivních novinkách, dnes je toho pořádná hromada a všehochuť, něco z toho nejsou úplné novinky, ale občasná sezónní piva, jiné zase průmyslové kousky, je tu hodně Prahy i zbytku republiky… a též se už vyrojila první vánoční piva.

Začneme pivovarem Matuška, na jehož novinky se těší každý osvícený pivař :) Tentokráte se Matuškovic vrhli na uvaření Stoutu, podobné pivo totiž v jejich sortimentu zatím chybělo. …

Momentálně se sice nepivně dovolenkujeme, ale i tak se nám podařilo sepsat pár řádků o zajímavých pivech, na která jsme narazili v minulém týdnu.

Létající pivovar Nomád nám nepřipravil jedno nové pivo, ale rovnou dvě. Prvním je Hops 13, pivo se stupňovitostí 13 naražené 1. 3. 2013, které bylo vařeno s 13 druhy chmele. Chmely se ve výsledku v pivu projevují výrazně borově, pryskyřičně, citrusově a tropickým ovocem, též i nějakou tou kořenitostí. …

S Marleyem celkem pravidelně jezdíme za účelem různých rodinných návštěv do Brna a většinou spojíme příjemné s příjemným a doplníme tyto výlety také o průzkum brněnské pivní scény. Předminulý víkend jsme tak po nějaké době opět navštívili všechny brněnské restaurační minipivovary a v tomto článku shrnu nejčerstvější dojmy z těchto podniků.

V současnosti jsou v Brně 4 restaurační minipivovary, přičemž jeden z nich provozuje dvě restaurace. Nejstarším brněnským mini, založeném již roku 1992, je pivovar Pegas, který později s odstupem dvanácti let následovat v roce 2004…

Tento víkend jsme s přítelem strávili v Brně předvánoční návštěvou rodiny, předáváním dárků a samozřejmě také vzdělávací cestou po brněnských pivovarech, restauracích a pivních barech.

Prvním navštíveným podnikem byla restaurace Na Tahu nacházející se blízko brněnského nádraží. Velmi příjemný podnik s korektní obsluhou. Prostor je tuším pouze nekuřácký. Točí zde několik piv vyráběných českými pivovary patřících koncernu Heineken. Za slušnou cenu se zde můžete velmi dobře najíst. Z piv jsme ochutnali kvasnicové…