Články s tématem Rakousko

Minulý rok jsme psali o našem obcování s pšeničnými pivy v oblasti Stubai. V prosinci jsme pak navštívili i středisko Nassfeld, ale to byla pivní tragédie, na sjezdovce ani v obchodech nebylo nic, o čem by mělo smysl napsat byť jen řádku. Ale letos to bylo zcela jinak.

Počátkem března jsme se vydali do střediska Sölden, které se nachází v západním výběžku Rakouska. Lyžovalo se tu hezky, ale to asi nikoho nezajímá, přejdeme k pivu. V chatách a hospodách u sjezdovek jsme narazili na překvapivé množství různých piv z menších rakouských pivovarů a též…

V minulém článku jsme si povídali o tom, jaká piva můžete ve Vídni ochutnat, dnes se zaměříme na to, kde je ochutnat. Rozdělíme si vídeňské restaurační pivovary a další zajímavé podniky do několika kategorií podle toho, jak jsou podle skromného názoru Pivníků doporučeníhodné. Předem upozorňuji, že jde o čistě subjektivní názor. Budeme jen rádi, pokud náš článek v komentářích obohatíte o své vlastní zážitky s uvedenými podniky a ještě raději budeme, pokud nám doporučíte některá další pivní vídeňská místa, která stojí za návštěvu. …

Ufff, trvalo to dlouho, ale nakonec vám přece jenom přinášíme článek z našeho pivně poznávacího zájezdu do Vídně (rozhodně ne prvního a doufejme, že ani ne posledního). A protože jsem se opět rozepsala, jak je mým (ne)dobrým zvykem, rozdělíme si zápisky z Vídně do dvou článků.

Rakousko, ač země vyhlášená spíše svými výbornými víny, nezaostává za ostatními evropskými státy ani v oblasti pivní. Je tedy pravda, že v supermarketech běžně prodávaná rakouská piva jsou vskutku odporná (až na několik světlých výjimek) a to i v porovnání s českými průmyslovými pivy. …

Ač se může zdát, že největším výkonem pivníka jsou vytrvalostní běhy mezi hospodami s pivní rozmanitostí, jednou za čas se vydá mučit tělo i jinak. My jsme minulý týden zamířili na sjezdovky střediska Stubai.

Hned po příjezdu se vydáváme prozkoumat to nejzajímavější v okolí – místní restaurační pivovar Dorfbräu. Je to z našeho penzionu hezká desetikilometrová procházka. Při příchodu na místo se bohužel dozvídáme, že vlastní pivo už nějakou dobu nevaří. Hospoda, která dále nese jméno pivovaru, vypadá útulně a nabízí úctyhodných 8 točených piv. …