V minulých dílech povídání o pivní Kodani jsme se seznámili s několika pivotékami a pivními obchody a nakoukli jsme do místních pivovarů. Dnes se budeme věnovat tomu, co dělá z Kodaně město pivním geekům zasvěcené – pivním barům. Právě zde se nacházejí jedny z nejslavnějších pivních barů na světě. Ve městě je jeden pivní bar vedle druhého a je prakticky nemožné v nějakém rozumném časovém období oběhnout všechny. Kodaň je rájem pivních geeků, kterým majitelé barů dovážejí pod nos ty nejvypečenější kousky z Dánska, ale také ze zahraničí. A že těch pivních geeků v Dánsku je. …
Pivníkův pivní průvodce po Kodani - pivní bary
V minulém článku jsem se věnovala pouze Mikkellerovi, dnes se pojďme podívat na další vynikající pivní bary, které jsme v Kodani navštívili.
Marley sice hodnotí bar Fermentoren shodně jako Mikkeller bar, mně však přece jenom Fermentoren přirostl k srdci více. Nachází se nedaleko Mikkellera, ač trochu více z ruky. Na čepu je zde 20 nejenom dánských piv. Možná ne takové vychytávky a vzácnosti jako u Mikkellera, ale tento nepatrný nedostatek Fermentoren dohání příjemným prostředím a atmosférou. …
Pivníkův pivní průvodce po Kodani - pivotéky a obchody s pivem
Na konci května mě služební cesta zavedla do dánského Aarhusu. Nedalo mi to a trochu jsem si ji společně s Marleyem prodloužila o návštěvu Kodaně. Nutno říci, že o tomto městu jsme měli jisté povědomí jako o městě hipsterů, dobrého jídla, kávy a piva, ale to, na co jsme zde narazili, nás naprosto dostalo. Nejenom skvělé bary, vynikající piva, ale celkově uvolněná a pohodová atmosféra celého města, mraky cyklistů a houfy lidí, kteří využívali krásného počasí k pikniku na všech možných i nemožných místech. …
Pivníkův pivní průvodce po Kodani - pivovary
Přicházíme s dalším dílem našeho povídání o Kodani z pohledu Pivníka. Po pivotékách a pivních obchodech se budeme věnovat kodaňským pivovarům. Těch restauračních je v Kodani tuším šest a k tomu se přidávají ještě tři klasické pivovary – poměrně vzdálený Amager, který vaří vynikající piva, Jacobsen Brewhouse nacházející se v budovách pivovaru Carlsberg a také samozřejmě samotný pivovar Carlsberg.
Zastavme se nejdříve u Carlsbergu. Areál pivovaru určitě stojí za to navštívit. Je rozsáhlý a architektonicky velmi zajímavý. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5 -
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5 -
Fuze FUZEnáč Polotmavý 13
22. 4.8 -
Fuze TransFUZE 12
22. 4.8,2 -
Obora Kyselá Maruše
22. 4.6,8 -
SQBRU Mandarína
22. 4.6,8 -
MadCat Kraslice zelená
22. 4.5,5 -
Pioneer Lavina
21. 4.6
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024
Kalendář akcí
duben 2024
- 22.
- 23.
- 24.
- 25.
- 26.
- 27.
- 28.
- 29.
- 30.
květen 2024
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- 20.
- 21.
- 22.
- 23.
- 24.
- 25.
- 26.