Po vícedenní pauze tu pro vás máme další nálož nových piv. Ne, že bychom doteď nic nepili, ale mezi tím připravováním nové vizáže Pivníků prostě nebyl moc čas o tom psát. Dnes to bude hodně o ejlech, bohužel občas o celkem kvasnicových, sem tam se najde i nějaká ta vada. Ale naštěstí nechybí ani výborné kousky.
Na Strahově uvařili další nové pivo…
Neuplynul ani týden a pivních zajímavostí se nám tu nakupilo tolik, že se nám to sem snad ani nevejde. A dokonce se většina piv opravdu podařila, jedno příjemné překvapení vedle druhého. Ale nějaké to menší zklamání se také našlo, v ráji na zemi ještě nejsme.
Pivovar Matuška připravil limitovanou edici Černá raketa Barrique – svoji Černou raketu nechal zrát dva měsíce v dubovém sudu po fortifikovaném víně…
Tento týden tu máme výjimečně druhou sadu pivních novinek. Urodilo se jich tolik, že je raději vypustíme už teď, ať máte o prodlouženém víkendu co číst (a případně i na nějakém festivalu či v multipípové hospůdce pít).
Litoměřická Labuť nás v dřívějších letech příliš nezaujala. Piva celkem pitelná, ale jinak nám v paměti ničím neutkvěla. Až minulý rok nás příjemně překvapil nakuřovaný Čmoud, vařený pro mělnického Němého medvěda. Teď jsme U Vodoucha potkali…
Týden se s týdnem sešel a my tu pro vás máme další přehled pivních novinek. Dnes to bude zejména o ejlech, ale máme tu i pár vydařených ležáků, které stojí za to ochutnat.
Zámecký pivovar Frýdlant přišel s upravenou verzí své APA, nazvanou Albrecht Eusebius. Je výrazně citrusový – s tóny citrónové kůry, limetek, grepů a citrónové trávy, lehce bylinný a obilně sladový. …
Tak tu máme po týdnu další výběr pivních novinek. Čím dál populárnější se stávají jednochmelová piva, neboli Single Hop, ve kterých jde o zdůraznění chmelového projevu dané odrůdy. V posledních týdnech se takovýchto piv objevila celá řada, dnes tu máme najednou tři zástupce. A objevují se i další, u nás méně obvyklá piva, třebas dva Extra Special Bittery a jedno silné pivo, které dozrávalo v sudu po whisky.
A začneme právě pivem, které zrálo ve whisky sudu. …
Máme tu konec roku a my si zde ještě střihneme poslední pivní novinky. Ochutnávali jsme v posledních týdnech poctivě, takže se toho nahromadilo požehnaně, ale mezi všemi vánočními návštěvami a jinými povinnostmi nebyl moc čas něco sepsat. Dnes se zaměříme hlavně na vánoční piva a nebudeme je příliš pitvat, abyste si stihli vše přečíst, dokud jste ještě střízlivi :)
Opět tu máme dvojici nových piv z perspektivního pivovaru Clock. Prvním je Hektor+, šestnáctka helles bock s českými chmely,…
Jen týden uplynul od posledních pivních novinek a za tu dobu se nám zde nastřádala pořádná hromádka zajímavých piv. A dokonce to byla piva vesměs dobrá, občas i vynikající. Až na jednu smutnou výjimku, ale tu si necháme až nakonec.
Česko je zase o jeden pivovar bohatší, tentokráte o létající. Minulou sobotu představil Klínec-Katz v Beergeek Baru svoji prvotinu, třináctku IPA vařenou v Kounicích. Je borová, bylinná, též i citrusová a sladová…